炖雪梨可以加蜂蜜吗?(雪梨可以加蜂蜜一起吃吗)

可以炖梨代替雪梨。蜂蜜和雪梨都有清热生津的功效。润肺止咳的功效，蜜梨的清肺功能甚至比雪梨还要好。

蜜梨是两种梨杂交而成，清肺效果优于公母亲本。用蜂蜜梨代替雪梨炖糖水饮用，可以清除肺部垃圾，改善肺功能，减少各种呼吸道疾病的发生。

梨除了清肺还有很多功能。

用蜂蜜制作梨最重要的功效是:

蜂蜜进入人体后，有润燥、清热、化痰等功效。经常食用可以缓解糖尿病、热咳、痰热惊风等疾病的症状，还可以预防这些疾病的发生。平时吃蜂蜜梨会引起上火症状，如口渴失音、眼睛红肿等。

梨可以降低胆固醇，提高记忆力；

蜜梨的果仁中有一种木质素，是一种天然的不溶性纤维。们进入肠道后，能与肠道内的胆固醇结合，然后被排出体外，能显著降低人体内的胆固醇含量。蜂蜜梨中的硼含量也很高，被人体吸收后能提高记忆力和注意力。

梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁和多种维生素。梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等作用。最适合冬春季发热内热患者食用。特别适用于肺热咳嗽、小儿风热咳嗽、咽喉干痛、大便干燥。

梨还有降血压、清热、安神的作用。高血压患者，如果出现头晕、心悸、耳鸣等症状，经常吃梨，可以缓解症状。梨含有丰富的糖分和维生素，可以保护肝脏，帮助消化。

不过，梨虽然是好水果，但也不宜多吃。吃多了会伤脾胃，助湿，脾虚引起的感冒咳嗽、腹痛、便溏的人和产妇要慎食。梨有利尿作用，夜间尿频者睡前应少吃梨。

梨酸、胃酸多的人不宜多吃。梨不宜与碱性药物同用，如氨茶碱、小苏打等。不要和螃蟹一起吃，免拉肚子。糖尿病患者也应禁食蜂蜜梨。