为什么说吃麻辣烫不健康(麻辣烫怎么不健康)

麻辣烫不健康，因为是高油高盐的食物。吃多了会刺激肠胃，增加热量摄入，导致肥胖，不利于健康。

麻辣烫通常以辛辣刺激为主，这也是很多人喜欢吃麻辣烫的原因，因为辛辣的食物可以刺激食欲，让你在吃的过程中不自觉的增加消费量。过量的辛辣食物会严重影响健康，尤是中的辛辣成分还会刺激肠胃，从而导致肠胃疾病。

麻辣烫也含有亚硝酸盐。一般人来说，只要0.3—0.5g的亚硝酸盐就会引起中毒反应。但由于麻辣烫用的汤始终处于沸腾状态，汤里的亚硝酸盐含量会激增几十倍。

但由于麻辣烫的汤料和食材中亚硝酸盐含量有限，一般情况下很难引起亚硝酸盐中毒。偶尔吃一次麻辣烫不会影响身体健康，但如果经常吃麻辣烫，就会引发多种疾病，影响身体健康。

街头小吃是各种细菌和病菌的聚集地，稍有不慎就可能发生食物中毒。