红枣三蒸三晒一天完成吗(三蒸三晒红枣有依据吗)

红枣三蒸三晒就是要充分蒸干，充分发挥功能和价值。三蒸三晒就是蒸一个小时让它们干透，干透了再继续蒸，可以重复三次。经过三蒸三晒，红枣的口感会更好。

枣起源于中国，8000年前就开始栽培了。目前栽培的枣树都是由野生酸枣进化而来。相传，出生在新郑的中华始祖轩辕黄帝外出打猎时路边的灌木丛中发现了暗红色的圆形果实。他尝了尝，又甜又酸。

但是没有人知道，这种灌木叫什么名字？黄帝下令保护这棵树。并挥剑在树上写下枣字，希望枣树长高。好像树经过了人性，若干年后会长成大树，结出很多红玛瑙果实。炎黄子孙一直用“枣”字来纪念他的丰功伟绩。

枣树栽培历史悠久，面积广，数量世界第一。根据古代文献和考古资料，中国枣的栽培始于7000年前，栽培历史至少已有3000年。最早的栽培中心在黄河中下游的陕西、山西，后来逐渐扩散到河南、河北、山东等地。到了汉朝，枣的种植已经遍布中国。

中国枣传入朝鲜、日本、前苏联、阿富汗、印度、缅甸、巴基斯坦和泰国等周边，并沿丝绸之路传播到博斯(伊朗)和地中海沿岸的西欧。