紫菜怎么保存能放一到两年(紫菜一般可以保存多久)

如果是密封的干紫菜，一般可以保存12个月。如果打开，可以放在通风干燥的地方保存1个月。

一般紫菜要远离潮湿和高温，可以密封保存在冰箱里。

未拆封的紫菜不宜放入冰箱。原因是紫菜容易回潮变质，冰箱属于低温潮湿环境。紫菜如果拆开包装放入冰箱，很可能会变质。建议大家将未封口的紫菜放在食品袋中，低温干燥处保存，或者尽快食用。

紫菜的保质期一般为12个月，食物腐败渐进的过程。过期的紫菜，虽然外表没有发霉，但营养成分已经流失，内部可能已经变质。吃过期的紫菜可能会引起肠胃不适，最好不要吃。

紫菜是一种营养丰富的食物。含有丰富的胆碱、钙、铁，能增强记忆力，治疗母婴贫血，促进骨骼和牙齿的生长，保护健康。含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中所含的多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫，促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力。