没开过的红酒会过期吗(红酒会过期吗 不开的)

未开封的红酒是不会过期的，时间越长越陈年，越醇香。

如果已经开瓶，红酒会与空气体中的氧气发生氧化反应，逐渐失去风味，最后变酸。此时不建议继续饮用。

红酒如何储存？

如果要长期存放红酒，最好保持平整、恒温、恒湿、通风、避光、减震。

酒可以平放，让软木塞与酒接触，可以保持酒的湿度。否则，葡萄酒放置时间长了，软木塞会变得干燥易碎，瓶口无法完全封闭，导致葡萄酒氧化缓慢。

葡萄酒的储存温度最好保持在12-15度，否则温度变化太大，不仅会破坏葡萄酒的酒体，还会影响软木塞在热胀冷缩的作用下渗酒。

夏天气温高的时候，红酒最好保持恒温，这样不会对红酒有太大的影响。

如果红酒的储酒环境过于潮湿，容易造成软木塞和酒标腐烂；如果太干燥，容易使软木塞失去弹性，瓶口无法密封严密，70℃左右的湿度是最佳的葡萄酒储存环境。