胡萝卜是发物吗(请问木耳是发物吗)

这不是真菌毛发。黑木耳是一种著名的食用菌，营养丰富，具有补气、润肺、健脑、健身、凉血、止血、涩肠、活血、美容的功效。不属于头发。

发制品是刺激和加重外伤、肿胀和丘疹或某些疾病的食物。健康人在正常摄入、生病吃药、病后调理过程中，由于饮食不当，可诱发某些疾病、刺激新的疾病、阻碍治疗、加重病情、影响身体恢复的一类食物。比如:鱼、虾等海鲜，牛羊肉，葱、姜、蒜等调料。

黑木耳脆嫩可口，是大家喜爱的食品。黑木耳含有大量的碳水化合物，约10%的蛋白质，及脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、c等有效营养成分

据实验室分析，每百克黑木耳含钙375毫克，是鲫鱼的7倍。含有185毫克的铁，是鲫鱼的70倍。黑木耳胶有很大的吸引力，能把人消化系统里残留的灰尘和杂质收集起来，然后排出体外。是矿工、纺织工人、理发师和化学工人的良好保健食品。

常吃黑木耳可促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖；由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于及时清除和排出体内粪便中的有毒物质，从而起到预防直肠癌等消化系统癌症的作用。