绿茶冲泡时间掌握在几秒(绿茶一般泡几分钟为好)
绿茶的冲泡时间大概是两三分钟。泡茶前,先用热水烫一下杯子,起到暖杯和卫生洁具的作用。然后,加入半杯水,这是湿润的茶。大约一分钟后,用水冲洗。在水流的搅动下,茶叶会更加清香可口。然后,再泡一分钟左右,就可以品茶了。
袋装绿茶一般冲泡一次就可以丢弃,因为这种茶已经完全破坏了叶片细胞和茶叶的有效物质,第一次冲泡时很容易被泡出来。
高档绿茶泡一两次就没有任何茶味了。这是因为茶叶很嫩。
一般绿茶第一次冲泡时,80%的有效物质会被泡出来,第二次冲泡时,15%的有效物质会被泡出来。经过三次酿造,基本达到全量浸出。
绿茶是一种未发酵茶。这种茶的原料很嫩,冲泡时最多三分钟就能喝完。
喝绿茶时,先抿一口,让茶汤在口中回荡,慢慢咽下去,再细细品味茶的甘甜。
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