固原胡麻油怎么吃(纯胡麻油怎么吃)

芝麻油的吃法有很多种，可以直接做麻鸡，也可以做调料。芝麻鸡的做法很简单。准备适量的香油、盐、姜、黄酒鸡精。锅中加水，将切好的鸡块放入锅中，焯水备用。

锅内放入香油和姜片，然后用小火煎，再将焯水的鸡块放入锅内，转大火，炒至鸡块出油入味，再将炒好的食材全部放入锅内焖煮，再加入适量米酒，焖煮40至50分钟。

芝麻油是指芝麻油或亚麻籽油。现在大多指的是亚麻籽油，是以亚麻籽为主要原料压榨得到的食用盐。芝麻油营养丰富，味道鲜美。这种食物有延缓衰老的作用。含有大量的有益成分，特别是一些维生素E和维生素C，含量非常高。这些维生素被人体吸收后，可以促进人体内组织细胞的再生和分裂，提高组织细胞的活性，对延缓机体衰老有一定的作用。

香油还可以保护心脑血管疾病。食用芝麻油后，可以吸收大量不饱和脂肪酸，亚油酸和棕榈酸，进入人体后会被迅速吸收，加速胆固醇和脂肪的代谢。