姜汁撞奶可以冷藏吗(姜撞奶可以放冰箱冷藏吗)

姜奶可以放冰箱冷藏，夏天吃会更好吃。但需要注意的是，姜奶不适合长期冷藏，否则会影响这种食物的口感。

姜汁牛奶是一种著名的广东甜点。这种食物是由姜汁和牛奶制成的。有些没吃过这种甜品的人可能会觉得这是一道黑暗的菜，实不然。姜奶的味道非常嫩，甜而不腻，独特的口感成为了很多人的最爱。

姜奶碰撞的做法很简单。想要做出一碗香滑嫩滑的姜奶碰撞，一定要注意食材。牛奶最好用全脂牛奶，这样成功率会提高一半。

姜汁牛奶怎么做？

首先准备好食材。生姜去皮，洗净，切成丝，用榨汁机榨出姜汁。剩下的姜渣还可以用来煮姜茶，一点也不浪费。

准备两碗，每碗放15ml姜汁，然后开始煮牛奶。牛奶的温度建议在70度以上。红糖奶倒入姜汁大概三分钟，开始凝固。冷的话可以盖上盖子，这样会让姜奶凝结的更好。