香菜怎么保存放的时间长(香菜怎么长时间保存方法)

如果想把香菜保存一年，可以把香菜做成干货。首先准备一些新鲜的香菜，把香菜的烂叶全部去掉，用清水洗净。一定要把香菜的泥清理干净。然后，烧开一锅水，加入适量的盐，把香菜在里面焯一下锅里烫十几秒，捞出来用清水洗干净。最后把香菜挂在衣架上，放在阴凉通风处三天左右。

香菜的功效和作用很多，不仅能健胃消食，还能散寒解毒，软化血管，强身健体。的营养价值很高。如果喝香菜汁，可以减肥。香菜有一种刺鼻的味道，一些人来说，香菜的味道是完全不能接受的。

实适量吃香菜对身体有很多好处，比如降低胆固醇、刺激食欲、帮助消化、提高免疫力、预防感冒等。香菜也有禁忌。香菜是一种温热的蔬菜，特殊的香味会刺激汗腺分泌，使身体出汗。有狐臭的人吃香菜，会加重狐臭。

平时最好吃新鲜的香菜。现在买，现在吃。如果想长期保存，需要做成干货。一般可以保存一年以上，随时随地拿出来都不会降低营养价值。