死鱼用凉水泡一夜可以吗(鱼死在水里泡一天还可以吃吗)

泡了一夜的死鱼不建议吃。鱼死亡的原因有很多，放置过夜容易滋生细菌，食用后不利于健康。

鱼死后是非常容易变质的，因为鱼的表面和肠道都有一定量的细菌。人死后，鱼就成了细菌滋生的好地方。如果死后清理内脏，撒一点盐低温保存，就可以吃了。如果放在高温的地方，内脏没有清洗干净，不建议食用。

为什么死鱼不能吃？

鱼的死亡有很多原因。季节变化或水温变化都会导致鱼类死亡。有些鱼因为水污染而大面积死亡，这些鱼就更不能食用了。

如果购买污染致死的鱼，食用后可能会导致有毒物质残留在体内，对身体健康有一定影响。

我怎么知道鱼是不是新鲜的？

1.鲜鱼不应有鱼腥味，应是新鲜的。

2.鲜鱼整体外观和活着的时候一样，没有缩水，破裂，缺损。

3.新鲜的鱼眼要鲜亮。