小龙虾里面的寄生虫多高的温度可以杀死?(龙虾体内的寄生虫高温能杀死吗)

经过高温烹饪后，可以杀死龙虾体内的寄生虫。龙虾体内含有很多寄生虫，经过高温处理后可以放心食用。

任何海鲜都会有寄生虫。寄生虫如果不清理干净，会严重威胁人的生命健康。很多寄生虫会寄生在人的肺部，引起胸痛和咯血。严重的会造成肺部大出血，威胁人的生命安全。

处理小龙虾的时候，一定要清理干净。寄生虫很难清理，可以多清理几次。记得把小龙虾背上的黑线去掉。做菜的时候一定要煮透，记住小龙虾的头是不能吃的。

买龙虾要注意买活龙虾。因为死龙虾含细菌多，容易拉肚子。购买的龙虾最好放在清水中24小时，让龙虾里面的脏东西全部显露出来，尽可能保持食品安全。

加工龙虾时，腮部的脏东西一定要清理干净，虾爪一定要剪掉，因为龙虾爪根部容易滞留细菌。你不能煮它直到它被完全清洗。在烹饪过程中，一定要注意将龙虾煮熟，这样可以彻底消灭细菌，杀死寄生虫。