柿子不能跟牛奶一起吃(柿子为什么不能跟牛奶一起吃)

牛奶含有丰富的蛋白质，柿子含有较多的单宁酸。蛋白质和单宁酸结合，会形成单宁酸蛋白质，导致消化不良、胀气等问题，还会形成“胃石”，影响健康。两种食物要分开吃。

吃柿子注意事项:

空柿子不宜在收腹的情况下食用。柿子含有膳食纤维、果胶、单宁酸等成分。空腹部吃柿子对胃的伤害极大，会出现恶心呕吐，加重胃的消化负担。

柿子皮最好不要吃，因为柿子皮富含鞣酸。柿子涩的时候，所有的鞣酸都无法去除，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。

吃完柿子记得漱口。柿子含糖量和果胶都很高。吃了柿子后，有些会残留在嘴里，尤是牙缝里。如果不漱口，容易腐蚀牙齿，影响身体健康。

不能吃柿子的食物:

柿子、红薯、山楂、黑枣等。不能一起吃，容易引起消化不良。

柿子和海鲜不能一起吃，比如蟹、鱼、虾等。，因为这些食物都是凉性的，一起吃会拉肚子。

柿子和海带不能一起吃，因为海带中含有碘离子、不饱和脂肪酸等。和柿子一起吃会引起肠胃不适。