酒能和螃蟹一起吃吗(螃蟹可以和酒一起吃么)

螃蟹可以配酒吃，但是把它分为任何一种酒，比如白酒，黄酒，红酒。但遇到啤酒，建议谨慎，因为螃蟹遇到啤酒可能会拉肚子。

螃蟹是寒性食物，营养丰富，但患感冒、肝炎等的人不适合吃螃蟹。以下人群可以少吃螃蟹，比如:患有高胆固醇、高嘌呤、痛风的人群。

1.白酒:

白酒含有极少量的钠、铜、锌、维生素、钙、磷、铁等元素，与黄酒、啤酒、果酒不同。

白酒和螃蟹的搭配是很好的组合。除了增加白酒的甜味，最重要的是去除吃螃蟹带来的寒气。

二、黄酒:

如上所述，螃蟹属于寒性食物，如果大量食用，会引起腹痛、腹泻等问题。

但是黄酒有活血散寒的作用，正好和螃蟹互补。一起吃可以减少不适感。除了这些，黄酒中所含的氨基酸和脂类还能去除螃蟹的腥味，使鲜嫩。

螃蟹可以遇到酒，但是不能和啤酒一起吃，这里就不赘述了，因为篇幅原因。