片状芝士和马苏里拉的区别(马苏里拉芝士和普通芝士)

马苏里拉奶酪是奶酪的一种，两者没有区别。奶酪是一种奶制品西方世界非常受欢迎，甚至是家庭必备的食物。

奶酪有很多种。马苏里拉奶酪是日常生活中最常见的奶酪。这种奶酪是可以抽的，是制作披萨常用的一种奶酪。

正宗的马苏里拉奶酪是由水牛奶制成的，呈白色，外壳明亮。

未成熟时，马苏里拉奶酪质地柔软，弹性好，很容易切片。

这种奶酪成熟后味道更浓，但保质期短。建议一周内食用或使用。

但是现在的马苏里拉奶酪是用普通牛奶制作的，制作出来的奶酪呈淡黄色，口感比正宗的马苏里拉奶酪略差。

奶酪营养丰富，尤是奶酪中的钙，吸收率很高。

奶酪的种类不同，保质期也不同，购买时要注意生产日期和保质期。

新鲜奶酪的保质期为一周左右，半软奶酪的保质期为三周左右，硬奶酪的保质期为两个半月左右。