螺蛳粉的汤是什么熬制的(螺蛳粉用什么汤煮好吃)

螺蛳粉汤由蜗牛肉、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和天然香料和调味品制成。如果比较喜欢螺蛳粉，可以买一些食材，自己在家做螺蛳粉汤，不仅卫生，吃起来也很方便。

螺蛳粉汤是这种食物的灵魂。因为这个汤，螺蛳粉的味道更鲜美。实螺蛳粉汤有很多种，酸辣的，辣的，不辣的。如果能吃辣椒，可以选择辣螺蛳粉，如果不能吃辣，可以选择不辣螺蛳粉。

在煮汤之前，所有的配料都要准备好。如果第一次煮，味道可能会不一样。如果想做出完全一样的味道，可能需要做几次。如果你是广西人，可以试着学学，这样就可以在家做螺蛳粉汤了。

一开始螺蛳粉里有螺肉，但是久而久之螺蛳粉里就没有螺了。但是炒菜调味的时候，螺蛳是有用的，因为只加螺蛳，口感会更好，但是螺蛳粉不加螺蛳。喜欢吃螺蛳的话，做的时候买点螺蛳加进去就行了。