奶茶布蕾和布丁的区别(布丁奶茶的含义)
布丁和奶茶是不同的甜点。布丁是固体,奶茶是液体。布丁是以牛奶、鸡蛋、白糖为原料制成的。制作方法有烤、蒸、烤等。制作奶茶的原料有很多种,一般有茶叶、牛奶、椰奶、珍珠、西米等。布丁口感嫩滑清淡,奶茶口味多变,奶味浓郁,口感香甜。
奶茶有很多种。
根据地区习俗:
奶茶主要有:藏式酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩式奶茶、马来西亚奶茶、土耳奶茶、阿拉伯奶茶、意大利奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
根据辅助材料,可以分为:
奶茶主要有:原味黑泡泡茶、七彩泡泡茶、宝信泡泡茶、椰汁奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、芋头奶茶、烧草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、炭烤奶茶、鸳鸯奶茶、巧克力奶茶、菠萝奶茶、皇家奶茶、绿奶油奶茶、糙米奶茶、麦秸奶茶、玫瑰蜂蜜奶茶、生姜奶茶等。
根据生产中使用的茶叶:
奶茶主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙茶、绿茶、茉莉绿茶、高山茶、木炭茶、鲜花奶茶(香草奶茶、薰衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶、伯爵奶茶等。
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