鱿鱼丝是什么鱿鱼做的(鱿鱼丝是鱿鱼吗)

软丝是一种柔软的鱼，有柔软的翅膀。这种鱿鱼的象鼻末端是圆形的，肉质透明光亮。在台湾省海峡，软丝产量相对匮乏，普遍价格较高。柔软的丝绸有很高的营养价值。这类食物富含蛋白质，是蛋白质的良好来源。吃它可以促进弹性细胞的产生，还可以增强体内的新陈代谢。

柔软的丝绸含有大量的维生素和不饱和脂肪酸。这些营养素有一定的对抗自由基的作用，还有防止衰老和美容养颜的功效。

柔软的丝绸含有大量的矿物质，尤是钙、镁和磷。食用后能促进骨骼的力量。中所含的锌还能促进肌肉的生长，丰富的蛋白质能增强体质。

柔软的蚕丝含有大量的维生素E和维生素A，具有很好的抗氧化作用。如果食用得当，可以防止自由基攻击细胞，起到延缓皮肤衰老的作用，调节油脂平衡。

软丝中含有的蛋白质可以改善皮肤状况，美容养颜。这类食物脂肪含量低，吃了不容易发胖。