如何轻松剥鹌鹑蛋(怎样快速剥鹌鹑蛋的方法窍门)

将煮熟的鹌鹑蛋放入冷水中冷却一会儿，这样鹌鹑蛋可以快速冷却，更容易剥皮。煮熟的鹌鹑蛋不要马上剥，不然鹌鹑蛋不容易剥。或者将煮熟的鹌鹑蛋放入密封盒中，加入少量水，盖上盖子，用手捏一下，上下左右摇晃3~4分钟。当你打开盒盖时，你会发现鹌鹑蛋的皮已经破了。

鹌鹑蛋营养价值很高，如蛋白质、脂肪等。鹌鹑蛋所含的卵磷脂和脑磷脂甚至比鸡蛋还高，对人体有很多好处。如果是脑力劳动者，可以买些鹌鹑蛋吃，这是脑力劳动者最好的滋补品。

现在网上有鹌鹑蛋剥皮机。可以用鹌鹑蛋剥皮机剥鹌鹑蛋。剥鹌鹑蛋有大小机器。可以买一个鹌鹑蛋机，家庭使用。鹌鹑蛋去皮后，可以直接食用，也可以蘸一些小料食用。

鹌鹑蛋还富含微量元素。适量吃一些鹌鹑蛋，可以改善失眠，减少失眠多梦。平时吃鹌鹑蛋可以增强人的免疫力，提高人的抗过敏能力，预防过敏。并不是所有人都能吃鹌鹑蛋，有身体疾病的人是不能吃鹌鹑蛋的。