为什么草莓上面有白灰(草莓长白毛是发霉了吗)

草莓上发霉的白色可能是霉变，也就是白粉病。这种草莓最好不要再吃了，免不适。购买草莓时，一定要选择新鲜的、光洁度好、颜色鲜艳、无异常、无异味的草莓。

在选购草莓时，如果草莓上有霉点，那么草莓在种植过程中可能会再次发病，这种情况称为白粉病。不建议继续使用这种草莓。如果继续吃，可能会腹痛腹泻。买草莓的时候，从颜色、形状、香味来判断，应买健康的草莓。

正常的草莓是鲜红色的，表皮光滑，种子白色。草莓本身不容易保存，尤是清洗干净的草莓，一定要在最短的时间内吃完。如果草莓的皮是白的，那很可能是因为烂了。这样的草莓就算吃了，也不会对它的价值有什么影响。

如果草莓有酒味，不要继续吃。有酒精味的草莓是因为它们已经变质了。刚刚成熟的草莓最好吃。成熟度太高的草莓，不建议吃太多。