花生跟核桃营养一样吗(花生的营养和核桃的营养哪个好)

含有花生油、脂肪、维生素E、白藜芦醇、不饱和脂肪酸、可溶性纤维等成分。核桃含有不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B、亚油酸和多种微量元素。核桃的营养价值比花生高。因为花生里的油比较多，不能吃太多。

花生富含脂肪和蛋白质。适量吃一些新鲜的花生可以健胃。花生可以生吃，也可以炒熟吃，也可以炒熟吃。但油炸花生也尽量不要吃，不仅对身体不好，更容易导致肥胖。

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，可以健脑。核桃含有人体所需的多种微量元素，能缓解身体疲劳和压力。核桃虽然营养全面，但也不能吃太多。每天吃2~5个核桃就好。

核桃含有亚麻酸、亚油酸、胡萝卜素和多种营养成分。从营养成分来说，核桃比花生营养更丰富。核桃中的赖氨酸有助于人类脑神经的发育。准备考试的同学可以吃点核桃补脑。花生和核桃每天都可以吃，只要适量食用。