肉有味儿了怎么去除(肉有味了,怎么去除)

猪肉有味道，把它焯一下。注意用冷水烫肉，不要用热水或开水烫，否则肉中会残留异味。烫的时候，加点盐。肉煮熟后，捞起，最后用清水冲洗，去除大部分异味。如果猪肉异味严重，不建议继续食用，可能已经变质。

猪肉是一种很有营养的食物，生活中经常吃。通常猪肉需要放在冰箱里冷冻，不能常温保存，否则容易腐烂变质。如果猪肉已经保存了一段时间并且有气味，盐处理也是去除肉的酸败的好方法。气味较轻的未经处理的肉类，可以用大量的盐腌制三四个小时，然后用浓盐水浸泡一个小时，再用清水浸泡一个小时，这样可以去除大部分的气味。

白醋还可以去除肉类食品中的异味。白醋拌入清水中，猪肉放入中洗净浸泡15分钟。小心使用冷水。最后再用清水把猪肉洗一遍。

猪肉不能存放太久。如果储存时间太长，猪肉会变坏。最好是现买现吃。如果猪肉存放时间长了，有特别难闻的气味，那么肯定是肉变质了。最好不要继续吃。