毛肚食用碱发制方法视频(发毛肚用什么碱法)

制发时间的长短和质量与碱水的浓度有直接关系。碱水做头发的关键是要做好碱水。

碱性水可以分为生碱性水和热碱性水。前者泡过的毛肚很滑，碱水的油腻程度也能看出泡毛肚碱水的浓度。

用食用碱做毛肚，用生碱水更合适。方法很简单，碱面和水的比例是2: 1。

毛肚是指牛的瘤胃，主要分为黄毛肚和黑毛肚两种。前者是吃饲料长大的，后者是吃粮食作物长大的。

至于生活中看到的白毛肚，就是漂起来的毛肚，属于冷冻食品。

毛肚的营养价值不错。富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、硫胺素铁、核黄素、烟酸、维生素A、钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。

我们在超市看到的毛肚，大部分都是经过处理的毛肚。如果毛肚又白又大，就不要买了。

毛肚是日常生活中常见的，只有涮火锅的时候才有，尤是重庆的毛肚火锅，更是闻名天下。