淡奶油和乳脂奶油一样吗(淡奶油和乳脂奶油的区别哪个好吃)

淡奶油和奶油的区别主要表现在几个方面，颜色、用途、口味、卫生。奶油的价格往往比鲜奶油高。

一、颜色:淡奶油多为合成奶油，颜色多为白色但浅黄色；黄油奶油是从牛奶中的脂肪中分离出来的一种天然奶油，颜色多为纯白色。

用途:鲜奶油的稳定性比淡奶油差，鲜奶油常用来装饰花朵，鲜奶油常用在蛋糕或食物的主体上。

三、食物的口感:由于淡奶油是人工奶油，吃多了会有强烈的油腻感，奶味较淡；但是奶油状的奶香浓郁，吃起来更细腻，不会觉得油腻。

四。生:鲜奶油最主要的成分是反式脂肪酸，含糖量高，这种成分很难消化。黄油奶油基本不含糖，所含蛋白质多为符合人体吸收的蛋白质。不会在体内长期存在，容易消化。