红虾青虾的区别(白虾和红虾的区别哪个好吃)

白虾和红虾的区别在于颜色、味道、大小不同。红虾因为皮是红色的，叫红虾。这种虾吃起来不是特别新鲜，口感不够。白虾是白色的，也叫青虾。白虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，有一定的健脑作用。

白虾和红虾大小不同。白虾比红虾大。白虾肉质细嫩，但不适合长途运输，死亡率比较高。红虾营养丰富，含有钠、铜、钙、蛋白质等成分，能为人体供给足够的能量和营养。

实不管是白虾还是红虾，都是海鲜的一种，适量食用对身体有好处。虾不仅营养丰富，肉质柔软，人体食用后容易消化。身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。

吃虾有很多方法和途径。如果是大虾，可以直接做熟食。虾小的话可以和蔬菜一起炒。虾营养丰富，但不能和所有食物一起吃，如南瓜、果汁、大豆、红枣、黄金瓜等。这些食物不能和虾一起吃，会对人体健康造成一些危害。