杀了的鸡如何保鲜(新鲜杀好的鸡如何保存)

杀好的鸡可以冷冻在冰箱里，或者处理后存放在阴凉避光的地方，或者涂上盐存放在阴凉避光通风处。

1.储存在冰箱的冷冻层:

这种方式是保存时间最长的，但是冷冻前最好用保鲜袋包装，避免交叉气味。

但是很多人的冰箱空有限，喜欢把它们切成小块冷冻，这样很容易导致营养成分的流失。

2.false空保存:

我们把杀好的鸡放在real 空袋子里之后，再用real 空机器把里面的空气体去掉，然后放在阴凉避光的地方保存。

这种保存方法不能持久。如果放在冰箱里，保存时间可以适当延长。

3.加盐:

盐有消毒杀菌的作用。我们在鸡肉上撒一层盐，然后放在避光通风处很长时间。味道还不错。

还有一种方法，就是吸烟。这种方式虽然比较传统，但是因为条件多，不是很适合。