做酥锅糊锅是什么原因(酥锅糊了怎样处理)

没有办法补救烧焦的糕点，我们只能再做一次。通常，脆皮锅的糊可能是由于热量过大，或制作方法错误造成的。锅糊了以后，要想再做，一定要清洗干净。

锅烧焦后，用热水浸泡，然后倒点洗洁精，用软布擦干净。注意不要用钢珠刷，会损坏锅。如果洗洁精洗不掉，可以用山楂洗。

一般在热水中浸泡一段时间后，倒一些洗洁精就可以很好的清洗锅了。如果方法不行，可以放几片杜鹃花到锅里，加一点冷水烧开，注意不要烧干。之后就可以很轻松的把锅底的糊去掉了。

西红柿还可以去除锅底的糊。找些西红柿，放在锅里煮。煮好后会把锅清洗干净，然后就可以重新做脆皮锅了。

做锅巴的时候，最好用高压锅做，30分钟左右就可以熟了。时间到了，不要急着把盖子拿掉。你应盖上盖子，再炖一个小时或更长时间，这样味道会更好。这道菜味道很特别，营养丰富，尤是钙。对人体来说是极好的食物。