是吗

如果没有韩式辣酱，可以用红辣椒、大蒜、苹果来搅拌代替，但是这样做出来的食物味道和韩式辣酱做出来的不一样。也可以选择去实体店或者网上购买。

韩国辣椒酱是一种具有韩国民族风味的辣酱，由辣椒、苹果和大蒜制成。这种辣酱主要用于腌制咸菜等辛辣食物，深受青少年的喜爱。

韩式辣酱保存的时候可以密封保存。保存是避免接触空气体的非常重要的手段。把辣椒酱通过热水蒸，然后晾干，让瓶子里的辣椒酱变成负压，也可以做绝对密封。

通常吃辣椒酱时，最好用干净无水的勺子或筷子取出，适量食用。尽量避免用水或唾液用勺子或筷子取辣椒酱，否则细菌会随唾液进入辣椒酱，造成变质。

辣酱不吃的时候要放在阴凉的地方避光。细菌的繁殖需要合适的温度，如果避免阳光直射，可以在一定程度上阻碍细菌的繁殖。