生蚝买回来如何储存(买的生蚝怎么存放)

买回来的生蚝可以不加水，清洗干净后放入盆中。只要用湿布盖住盆的表面，放入冰箱即可。可以保存一周左右。如果打算第二天吃，可以把生蚝放在阴凉通风处。

新鲜的牡蛎买回来后要尽量清洗干净。如果在室温下保存盆中放一些水，注意不要溢出牡蛎，保持湿润，然后放在阴凉通风处。如果购买的牡蛎足够有活力，比如碰到牡蛎的壳，就能立刻合上壳。这只牡蛎能活很长时间。

如果需要长时间保存牡蛎，可以将牡蛎放入壳中煮熟，然后取出牡蛎肉，放入保鲜袋中，放入冰箱的冷冻室中保存。不过还是现在买生蚝吃比较好，不要存放太久。如果储存时间长了，生蚝会变坏。

牡蛎是一种海鲜。如果买回来的牡蛎还活着，最好马上煮熟了吃。这种牡蛎更新鲜，味道更鲜美。选择的时候，一定要寻找有实力把壳关紧的牡蛎。一般这样的牡蛎生命力强，最新鲜。