猪头怎么劈开带王字庙里用(猪头怎么劈开老王)

劈猪头的时候，直接用斧头或者砍刀从后脑勺中间劈开就行了。如果不是专业人士，尽量不要自己处理猪头。切猪头的时候要小心。斧头和弯刀都是锋利的刀。

猪头很难处理。切完猪头后，需要用火烤上面的毛。这种方法简单，最省时，但用火烤后猪头会变黑，需要用清水反复清洗。如果上面有没有清理干净的小毛发，需要用镊子再拔一次。

劈猪头的时候，一般用斧头或者砍刀沿着嘴角把猪头两侧劈开就可以了。操作过程中要小心。猪头劈开后，就要进行去骨的步骤。可以用小刀切开猪头的下颚，沿着里面慢慢切掉一些细小的肉，然后用砍刀从猪头的根部切开，沿着嘴角把猪头的两边劈开，露出整个头骨。

最后找把刀，从猪的鼻梁慢慢刮到鼻子。吃之前猪头一定要洗干净。可以用热水煮，也可以用盐擦。一般熟猪头去骨比较好。猪头清洗干净后，可以放在锅里煮几个小时，再进行去骨的步骤。