菜墩怎样处理不会裂(新买来的菜墩怎么处理以后才不会开裂)

一般来说开裂的菜墩是无法恢复的，但是可以找一些辅助措施让菜墩更牢固。出现裂缝时，可以在案板周围挖一条浅沟，然后用铁丝绑好，这样菜墩就不会裂得更大了。

砧板就是切菜的案板。案板裂了，可能是保养不好的原因。日常生活中保养案板很重要。

使用砧板时，最好在砧板的上下两侧和四周涂上食用油，吸油后再涂三四次。案板周边非常容易开裂，可以反复涂抹几次。经过这样的处理，案板就不容易开裂了。

这种油渗透力强，不容易挥发。把油涂在案板上可以防止案板开裂，有长效保湿的作用。油的应用还可以防止腐蚀。

市面上常见的砧板有竹、木、塑料等材质，但最好的砧板应是天然植物的。这样的案板材质结实，不易开裂，甚至有异味。

木头做的案板适合剁肉或者食物，但是在使用的过程中，很容易把木头残渣剁碎。