布丁用烤箱烤完不凝固(烤箱做布丁不成型为什么)

如果没有烤布丁的容器，可以选择容器代替，比如茶杯。任何能装水的容器都能装布丁。

烤布丁是一种常见的小吃。在制作这类食品的过程中，首先要制作焦糖汁。焦糖汁需要用白糖和水用中火熬制，熬制过程中需要不断搅拌糖汁。

糖汁煮沸时，待糖汁煮沸呈深焦红色，糖香味飘出时，加入热水。此时将糖汁注入布丁模具中，会有很好的上色效果。

烤布丁的味道和蛋挞的蛋液差不多，但前者的味道更浓。烤布丁听起来和布丁差不多，但两者的味道都差很多。烤出来的布丁口感浓郁，奶味醇厚，布丁中加入了吉利丁粉，口感更类似果冻。

布丁是一种传统的英国食物，由古代用来表示混有血的香肠的“布段”演变而来。由鸡蛋、面粉和牛奶制成的布丁是当时的撒克逊人传下来的。

在中世纪的修道院，水果和燕麦片的混合物被制成布丁。后来16世纪，伊丽莎白一世时代，布丁是用肉汁、果汁和面粉做成的。