燕窝里面有点小毛可以吃吗(燕窝有小细毛能吃吗)

燕窝里的小细毛是可以吃的。如果是羽毛，就不推荐了，因为这种东西消化不了。建议在烹饪和食用前将毛发挑出来。

燕窝是生活中常见的滋补品。实味道一般，几乎没有什么味道，但是却一直深受人们的喜爱。

燕窝炖的时间比较长，因为燕窝是一种比较难煮的食物。

燕窝如果炖的时间短，吃起来会有点脆。如果炖久了，味道会更软。如果时间太长，燕窝会直接炖成水。

蒸燕窝建议用冷水，因为冷水比较温和，可以将燕窝中的营养成分全部煮熟，避免营养成分流失。

市面上常见的燕窝大多是干燕窝，食用前需要浸泡。需要注意的是，泡燕窝的时候，尽量用矿泉水或者纯净水，最好是冷水。

加入纯净水，盖上锅盖，再放入水中炖，最大限度保留燕窝的营养。

不过现在燕窝经常和小米粥、红枣等食物一起吃，搭配后口感会更好。