西兰花焯水多长时间熟(西兰花焯水焯多长时间能熟)

西兰花焯一下，大约三分钟就可以熟了。建议放在热水里。热烫后能保持色泽鲜艳，口感更佳。

西兰花是生活中常见的蔬菜，颜值高，风味特别，烹饪方法很少。通常被冷食或油炸。

买西兰花的时候，要学会以下几点，这样才能买到新鲜优质的西兰花，也不会被聪明的菜贩忽悠:

1.新鲜优质的西兰花，绿色很浓，色泽感很强，非常漂亮。如果西兰花的颜色有点发黄，说明西兰花不新鲜，可能放了很久，尤是已经出现黄花的时候。

2.一般情况下，新鲜西兰花的含水量比较高。如果感觉西兰花比较重，说明西兰花比较新鲜。

但是西兰花的花球硬，说明西兰花老了，新鲜的西兰花摸起来特别软。

3.我们买西兰花的时候，西兰花的底部基本上已经被刀切过了。如果剪口干红，说明西兰花采摘时间长，不建议购买。