煮贝贝小南瓜要削皮吗(贝贝小南瓜要去皮吃吗)

贝贝南瓜吃的时候不用削皮。北碚南瓜属于南瓜的一个品种，由日本Micodo Concord育苗株式会社于1998年育成。因体积小、外观诱人、口感好，深受人们喜爱。

北碚南瓜有着漂亮迷人的外表。这种食物热量低，营养高。减脂期间把它作为主食也是不错的选择。

选择北碚南瓜的时候，要注意。最好选择外观完整，表面无破损、无虫害、无斑点的。这样的南瓜味道更好，也不容易吃到虫子。

成熟度好的南瓜也适合购买。这种南瓜含水量少，口感沙。这种南瓜制作的食物，无论是蒸、煮、炒，还是做成主食、甜品或汤和粥，味道都非常好。

南瓜不仅可以煮粥，还可以直接蒸。最简单的蒸法是将南瓜洗净，然后放入微波炉中用高火加热五六分钟。不需要调味，蒸出来的南瓜味道非常好。