蜂皇浆口感酸吗(蜂皇浆是甜的还是酸的啊)

蜂王浆是酸和辣混合的味道。蜂王浆应用舌尖轻轻品尝。优质的蜂王浆又酸又干。味道要先酸，慢慢涩，回味后才是甜的。如果蜂王浆有奶味，说明添加了乳制品。如果味道太甜，说明掺了蜂蜜或糖。

蜂王浆是工蜂头部的营养腺(舌腺和颚腺)分泌的一种特殊的乳白色物质，用于喂养蜂王和幼虫。这种物质呈乳白色或淡黄色，因为非常稀少，价格昂贵，很难买到。

由于蜂王浆含有丰富的活性物质，保存时要注意周围的温度、阳光和空气体。这些因素都会影响蜂王浆的质量。

如果蜂王浆在室温下放置一天，新鲜度会明显下降。如果买的是纯蜂王浆，要放在阴凉的地方。

需要注意的是，蜂王浆的色差与工蜂采集的植物花粉的色素有关。好的蜂王浆是乳白色的。

蜂王浆是一种极好的膏体，呈块状，略粘，有明显光泽，无幼虫。如果蜂王浆中水分较多，可能会混入成分。