玉米粒焯几分钟(玉米粒要焯水多久)

玉米粒可以在水中煮20分钟到半小时。相对来说，玉米粒比较成熟。玉米历史悠久，这种食物的吃法非常丰富。据报道，这种食物起源于墨西哥和中美洲。

玉米有许多别名，中一些被称为玉麦、棒子、包谷，还有不同的名字，如玉高粱、陆宝、珍珠米和六谷米。由于玉米被宋徽宗皇室品尝，赢得了“皇家小麦”的美誉。

玉米的祖籍不在中国。玉米的原产地在南美洲。众所周知的秘鲁印第安语中有“玉米仓”的说法。考古学家曾经在墨西哥南部的Tevantepec地峡遗址中发现了最古老的野生玉米穗。

秘鲁海岸附近至今仍有古城遗址，出土的陶器和建筑上嵌有大量玉米粒和麦穗的图案。通过分析这些遗迹，考古学家推测，南美洲最早的土著印第安人早在公元4000-5000年就开始广泛种植玉米。

传入欧洲五十五年后，明朝嘉靖三十年(1551年)，中国最早的关于玉米的文字记载出现在《河南省襄城县志》中。四年后，嘉靖三十四年(1555年)，当时云南土司赠送的玉米在运往北京的途中经过河南珙县，被记载在《珙县志》中。

根据历史学家的分析，玉米从美国传入中国的过程中有三个方向:东南海路、西南陆路和西北陆路。最早出现在中国文字记载中的明代玉米，应是通过缅甸等西南陆路传入云南后进入中国的。