菠萝蜜已经切开了发现没熟怎样催熟(菠萝蜜没熟切开后怎么催熟)

未成熟的菠萝蜜可以在切开后成熟。只要把切好的菠萝蜜用保鲜膜包好，然后放在纸箱或者阴凉处就可以了。需要2-4天才能成熟，但必须注意避免水分污染和菠萝蜜变质。

挑选菠萝蜜的时候，要好好看看颜色。成熟的菠萝蜜是金黄色的，不成熟的菠萝蜜有点青绿色。观察表皮，优质菠萝蜜，表皮完好，不会有很多突起。

如果菠萝蜜成熟了，会有一些浓郁的香气，果皮会开裂，菠萝蜜的味道很好。

如果菠萝蜜有点白或者青绿色，这个菠萝蜜肯定没熟，买回来后口感肯定不好，不建议买。

菠萝蜜虽然大，但这种食物的核也很大。一般菠萝蜜的果核很重，不仅不好吃，没有香味。