烤桑葚干需要多长时间(桑葚用烤箱烤干要用多少度)

烘烤桑葚干时，使用桑葚干燥机。有四个阶段。第一级可以设定在50度左右，之后每级可以增加5度。烘焙时间更长，大概需要12个小时。

需要注意的是，桑葚籽是一种高水分、高糖分的食物。烘烤时间要长，烘烤温度不能太高，否则会影响花青素的有效含量。

烘烤时要注意湿度。第一阶段只采用干燥模式，第二阶段采用干燥+除湿模式。湿度可以设定在60%左右随后的每个阶段可以降低15%。

虽然生活中桑葚籽不是很常见，但这种食物我们都知道。成熟的桑葚籽具有肉厚、酸甜可口的特点，颜色多为紫色。

但这类食物的食用期较短，通常在每年的4-6月份最多、最新鲜。

我们在购买桑葚种子时，要注意新鲜优质的桑葚种子，外观饱满、厚实、结实，没有水分。

新鲜优质的桑葚籽光泽强，酸甜可口黑暗中鲜亮，尤是那些个大、肉厚、色泽紫黑、糖分充足的桑葚籽。