白菜帮上有黑点点能吃吗(白菜上的小黑点是什么还能吃吗)

卷心菜上有黑点。很可能是白菜生病了，不建议吃这样的白菜。大白菜上的黑点最容易出现在大白菜的梗部，肉眼可见。

如果白菜开始变质，也有可能出现这些黑点。黑点出现几天后，很容易腐烂，吃了可能会有食品安全问题。

为了减少黑点出现的频率，白菜最好保持在4到8度的温度下，这样可以延长食物的保质期。

大白菜含水量高，这种食物在储存过程中如果温度高，很容易腐烂。白菜买回来后可以晾几天，这样白菜最外面的叶子会因为水分的流失而变得浑浊。

如果是冬天购买的白菜，因为家里有暖气，不适合存放在室内。可以存放在阳台等不加热的地方，可以防止白菜腐烂。

如果家里没有暖气，哪怕只有零摄氏度以下，这个时候就需要在白菜上铺一些塑料布或者被子，防冻伤。