奶酪棒放冰冻还是保鲜(奶酪棒冷藏还是冷冻保存)

奶酪棒可以放入冰箱冷藏，不会破坏原有的营养和味道，保持奶酪棒的最佳状态，不易变质。如果需要长时间保存，也可以放在冰柜里保存，但是不能保存太久。

奶酪的保质期不长。如果放太久，味道会受影响。

存放芝士条时，不要反复取放，这样会使芝士条更容易变质，影响芝士条的口感。尽快拿出来吃。

芝士条怎么吃？

配料:牛奶、奶酪、吉利丁片、白糖。

练习步骤:

第一步:在模具中放一根纸棒，放在一边备用，然后将石花菜片用冷水浸泡10分钟左右，使软化。

第二步:将牛奶和白糖放入奶锅，慢慢煮。将白糖煮沸，两分钟左右融化。加入奶酪片，继续搅拌，直到奶酪片融化。

第三步:将牛奶冷却至50℃左右，60℃以下，然后取出软化的石花菜片，放入奶锅内，用刮刀搅拌至石花菜片溶解。

第四步:吉利丁片溶解后，迅速将牛奶倒入模具中，放入冰箱冷藏。等凝固后就可以做芝士条了，直接脱模吃。