素鸡翅泡开就能吃吗(素鸡翅泡一下可以直接吃吗)
将干鸡翅浸泡在冷水中半小时。如果你需要立即使用它们,将它们浸泡在沸水中大约五分钟。
素鸡翅是豆腐干制品,形似鸡翅,故称素鸡翅。素食鸡翅吃起来很韧,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,此外还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质。
素食鸡翅怎么选?
选择素食鸡翅时,应选择有防污染包装的豆制品,如real 空压缩的保鲜膜。在有制冷保鲜设备的商场、超市购买。
买素鸡翅要看包装袋上的标签是否齐全,生产日期。尽量不要选择即将过期的豆制品。
如果是真的空包装的素鸡翅,如果包装漏了,可能会影响食物质量,不适合购买。
如果购买的素鸡翅有异味或者表面发粘,就不要继续使用了。剩下的素鸡翅要重新密封保存。
油炸素食鸡翅:
锅里放少量油,然后开大火加热油温,再把素鸡翅放入锅中,盖上锅盖炸五分钟。
煎好后打开锅盖,撒上孜然粉,少量胡椒粉和辣椒粉,两面煎两分钟。
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