米能放太阳底下晒吗(米可以在太阳下暴晒吗?)

大米不建议存放在阳光下暴晒。与粮食作物不同，水稻非常容易吸收水分。如果在太阳下晒干，米粒中的水分会迅速流失，大米的品质会下降。

储藏大米也是有技巧的。大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食物同时存放，否则容易吸水发霉。

储存大米时，应存放在干燥、通风、清洁的垫子上。如果存放在潮湿的地方，很容易发霉。

大米存放时，可以和干海带一起存放，干海带吸湿能力强，起到杀虫、抑制霉菌的作用。

为了防止大米生虫，这个时候可以在盛米容器的底部铺上一些食用碱，上面铺上塑料布，然后把大米放大，把容器盖紧，防止生虫。

把一个装满白酒的干净酒瓶放在盛大米的容器里也不错的选择，不用加盖子，这样可以把容器盖紧，也可以防止大米生虫。

大米这种食物，夏天也可以放在冰箱里保存，也可以延长大米的保质期。