鸡柳是鸡的哪个部位图片(鸡柳是鸡的哪个部位,蔡徐坤)

鸡柳通常由鸡胸肉制成。鸡腿的条状肉也可以做成鸡柳。另一个名字叫“去骨鸡柳”。这种鸡柳只限于鸡胸肉，不那两条肉。

“刘”是中国饮食中的一个特殊词语。除了鸡柳，我们在日常生活中还有牛柳。刘这个字指的是成型的一块块的肉或者一块块的肉，看到清晰的线条。能被称为“柳”的，通常是运动量适中的地方，如猪里脊肉、牛腩等。

买鸡柳要看这几点。如果购买的鸡柳上有很多霜，就不要买了，因为这些鸡柳在冰箱里放久了，不一定新鲜。

也不要买黏黏的鸡柳。我们也可以在买鸡的过程中，直接用手去摸肉的表面。如果感觉黏黏的，说明存放时间长了，口感不太好。不建议购买。这样的鸡柳甚至可能已经变质。

黑鸡柳也不要买，不新鲜，不建议选择，口感很差，需要注意。