麦饭石锅怎么开锅使用(麦饭石锅怎么开锅视频)

麦士锅打开后，你需要往里面加入一些热水和洗洁精。用软抹布或厨房海绵把锅擦干净，然后在表面涂上一层食用油，加热十五分钟，等它慢慢冷却，擦干净就可以用了。

新买的麦饭石不粘锅，第一次使用前要煮沸，可以相对保护上面的涂层，有效延长使用寿命。否则在后期使用中可能会出现划痕等，破坏涂层的稳定性。

在使用麦饭石锅之前，还可以在上面涂抹一层食用油，也是非常有效的，可以帮助石锅更加润滑，不碎。

锅里放食用油，然后开大火大概一刻钟。锅凉下来后，再清洗一遍。然后等锅慢慢凉下来，放一晚上就可以用了。

麦氏锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材质的锅。这种锅可以直接商用明火，导热更快。

使用这种锅有一定的注意事项，比如不要用金属铲，海鲜煮熟后要尽快清洗干净，这样才健康。