生香菇可以包在饺子里面吗(生香菇能直接包饺子吗,包的胶子放速冻,能放多久)

当然可以。用清水洗净裹着鲜菇的饺子，切碎放入饺子中。如果干香菇包在饺子里，一般建议用水煮，这样干香菇可以泡在水里，然后放在饺子里煮更容易。但是最好不要直接包饺子，因为生蘑菇有一股臭味，直接包饺子的味道和香气都不太好。

饺子做法:香菇洗净，捞出，沥干水分，用刀剁成丁，放在边上干净的碗里，然后姜、香菜、五花肉洗净，切成丁，放在边上的碗里。锅里放适量食用油，锅里炒香菇丁。炒香蕈的时候放一点食用盐增加蘑菇的香味，然后把蘑菇出锅，放在准备好的碗里。

在五花肉丁中加入一些酱油、香菜、酱油、花椒水、食用油、食用盐，做成馅料。将炒好的香菇和腌五花肉放入碗中，再加入一些香菜和鸡蛋，充分搅拌均匀。

清洗容器，放一些面粉、淀粉、食用盐、鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，然后揉成一团。面团发酵后，可以把面团切成小块，然后用擀面杖把面团压成饺子皮，用饺子皮把准备好的饺子馅一个个包起来，揉成元宝的形状。

锅里放上水，开大火烧开。水烧开后，将包好的香菇饺子放入锅中煮熟。在将饺子放入锅中之前水中加入适量的食用盐，这样饺子在锅中就不会破皮或粘在一起。饺子放入锅中后，转小火煮饺子。当水再次沸腾时，加入少量冷水。当饺子全部烧开浮起后，就可以捞出来装盘了。