一克盐有多少粒盐(一克盐有多少毫升)

1克盐相当于一粒大豆的大小和一枚硬币的重量。1克盐是汤匙的尖端。常见的塑料勺子，全勺大概12g，平勺10g。通常一个茶叶蛋含盐1g，一个咸鸭蛋含盐2-3g。

盐是指海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。们的主要成分是氯化钠，规定井盐、矿盐的氯化钠含量不得低于95%。世界卫生组织(WHO)建议每人每天摄入少于5g。

成年人平均每天的盐摄入量应低于6克。儿童和老人应少，如2-3岁的儿童，平均每天盐的摄入量少于2克；4-6岁儿童，平均每天食盐摄入量在3克以下；7-10岁儿童，食盐摄入量小于4g；65岁以上的人不到5g。

盐是人们生活中不可缺少的。成人体内所含钠离子总量约为60 g，中80%存在于细胞外液中，即血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液中。

煮汤时避免放碘盐高温。加碘盐炒锅时，碘的消耗率只有10%，中间加碘盐的消耗率是60%。碘盐食用率为90%。食用凉菜时碘盐食用率可达100%。