奶盖的味道是咸的(奶盖是不是咸的)

由于加入了海盐，牛奶变咸了。奶盖不仅甜而且咸。咸奶盖不仅需要鲜奶油、鲜奶、白糖、奶酪等材料，还需要海盐、玫瑰盐。奶盖制作起来并不复杂，每个人都可以在家里制作。

奶茶:

先用开水冲泡一壶红茶。选择锡兰红茶，可以让红茶味道更香。过滤后加入适量白糖和牛奶，室温冷却后放入冰箱。

将海盐、白糖、淡奶油和牛奶放入无油无水的容器中，用电动打蛋器搅拌10分钟左右，直到变得和奶油一样稠。可以自己品尝，适当加糖或盐，做出自己喜欢的味道。牛奶泡好后，用保鲜纸封好，放入冰箱备用。

取出红茶，加入刚泡好的奶盖，量会根据自己的喜好决定。剩下的奶盖可以放在冰箱里保存3天左右。每次用的时候拿出来冰水里稍微搅拌一下，让它变得顺滑，然后就可以再次使用了。

一般奶茶有两层，上面是奶茶，下面是茶叶。奶盖指的是茶叶上细腻洁白的泡沫，是正宗的奶盖茶。的特别之处在于，每杯茶的顶部都会有一层近2-3CM厚的奶盖，是用进口的淡奶油和鲜奶做成的。