柿饼储存保鲜还是冷冻(柿饼应该放在冷冻还是冷藏里面保存)

柿饼放冰箱时，建议放在冷冻层，但不能放太久。最好不要超过半年。

如果柿饼短时间内吃不完，放在冰箱里是个不错的选择，但需要注意以下几点:

1.将柿饼放入冰箱前，建议将破损变质的柿饼挑出来，防止传染给未受损的柿饼。

2.将柿饼放入冰箱时，建议保持密封。一是可以避免受潮发霉，二是可以防止串味。

柿饼表面有一层白色葡萄糖粉末。只要温度高，这层粉末就会融化消失。而且柿饼含水量少，不会结冰，建议你放在冷冻层。

但是放在冷冻层的柿饼味道不会有太大变化，因为柿饼含水量少，不会结冰。

柿子是生活中常见的食物，也叫柿饼、柿饼。营养价值高，肉质柔软，横截面呈金黄色半透明胶状。

柿子和很多零食一样，不宜多吃，尤是肠胃不适或感冒的人。这是因为柿子是寒性食物，吃了会增加肠胃负担。