真鳕鱼和银鳕鱼的区别(黑鳕鱼是银鳕鱼吗)

银鳕鱼和黑鳕鱼的区别在于吃法和颜色不同。从外观上看，银鳕鱼和黑鳕鱼皮颜色不同，但两者的营养价值差不多，没有太大区别。

银鳕鱼和黑鳕鱼含有丰富的维生素D、维生素A、蛋白质、脂肪等成分。适量吃点对身体有好处。银鳕鱼的蛋白质含量高于黑鳕鱼。如果想滋补身体，可以选择银鳕鱼食用。毕竟蛋白质含量才是人体最需要的。

实银鳕鱼和黑鳕鱼在外形上非常相似，很多人都分不清。但是从颜色上来说，黑鳕鱼和银鳕鱼是不一样的。银鳕鱼是银色的，黑鳕鱼是黑色的。如果实在分辨不出来，可以通过它的颜色来分辨。

黑鳕鱼和银鳕鱼做不同的事情。银鳕鱼可以切成没有骨头的小块，然后裹上一些面糊或蛋液锅里煎。黑鳕鱼不适合油炸，一般适合蒸，也就是把黑鳕鱼放入锅中蒸熟。

虽然黑鳕鱼和银鳕鱼是两种不同的鱼，但是它们所含的营养成分并没有太大的区别。适量吃一些黑鳕鱼或银鳕鱼对身体非常有好处。